Beschreibung

Sipsmith Origin 1639 Gin – Ein Hauch Geschichte, neu interpretiert (42 % vol., 700 ml)

Mit dem Sipsmith Origin 1639 Gin entdecken Sie die verborgene Geschichte des Gins – neu erzählt, modern interpretiert und destilliert mit Hingabe in London. Diese limitierte Edition ist eine Hommage an die ursprünglichen Rezepte des 17. Jahrhunderts – und zugleich eine kreative Neuinterpretation des klassischen London Dry.

Die Inspiration stammt aus dem Jahr 1639, als die Worshipful Company of Distillers gegründet wurde. Durch ein originales Exemplar der historischen Schrift The Distiller of London, überreicht an Master Distiller Jared Brown und Anistatia Miller, wurde ein altes Rezept entschlüsselt – mit Wacholder, Orangenschale, Zitronenschale und Iriswurzel. Der Sipsmith Origin 1639 erweckt dieses Rezept zu neuem Leben.

Doch dabei bleibt es nicht:

Anstelle neutralen Alkohols setzt Sipsmith auf ein charakterstarkes New Make Spirit (sonst aus der Whiskyproduktion bekannt), das für eine samtig-buttrige Textur sorgt. Veredelt wird das Ganze durch die Zugabe reifer Himbeeren und Erdbeeren. Nach einer Ruhezeit im Eichenfass und sanfter Kältefiltration entsteht ein komplexer, harmonischer Gin, der Tradition und Innovation vereint.

Im Glas: Wacholder trifft auf Zitrus und florale Noten, dazu ein fruchtiger Hauch Beeren und ein würzig-trockener Abgang.

Ob pur auf Eis, im Gin Rickey oder als Twist im Old Fashioned – dieser Gin ist Geschichte zum Genießen.

Produktdetails:

• Kategorie: London Dry Gin

• Marke: Sipsmith

• Edition: Origin 1639

• Alkoholgehalt: 42 % vol.

• Inhalt: 700 ml

• Herkunft: London, Großbritannien

• Besonderheit: Basierend auf einem historischen Rezept von 1639

• Botanicals: Wacholder, Orange, Zitrone, Iriswurzel, Himbeere, Erdbeere

• Herstellung: Small-Batch, Kupferbrennblase, Eichenfasslagerung, chill-filtered

Genusstipp: Pur, auf Eis oder in klassischen Cocktails – z. B. Gin Rickey oder Old Fashioned mit kandiertem Ingwer.