Beschreibung

Botucal Reserva Exclusiva – Premium Rum aus Venezuela

Kurzüberblick

Der Botucal Reserva Exclusiva 40 % vol. (0,7 l) ist ein meisterhaft komponierter, mehrfach ausgezeichneter Premium-Rum aus Venezuela. Er vereint komplexe Aromen tropischer Früchte, Schokolade, Gewürze und Karamell und gilt weltweit als Referenz unter den dunklen Rums – ideal für Purgenuss, auf Eis oder in ausgewählten Cocktails.

Herkunft & Herstellung

• Herkunft: Venezuela (Destillerías Unidas, Region La Miel, am Fuße der Anden) 

• Rohstoff: Zuckerrohr (Melasse bzw. Zuckerrohrhonig) 

• Destillation: Kombination aus Pot Still und Column Still – ca. 80 % schwere Pot-Still–Destillate, 20 % leichtere Column-Destillate 

• Reifung: Bis zu 12 Jahre in Eichenfässern (oft Ex-Bourbon / White Oak) 

Geschmack & Aromenprofil

Farbe: Taucht im Glas in einen tiefen Mahagoni- bis Kupferton. 

Nase: Vielschichtig und verführerisch – mit Noten von getrockneten Früchten, Rosinen, Kakao, Karamell, Vanille, Gewürzen wie Zimt und Nelken sowie subtiler Eichenholz-Basis. 

Gaumen: Rund, vollmundig und samtig – tropische Früchte, Schokolade, Karamell und Honig treffen auf Vanille und eine dezente Würzigkeit. Der Körper wirkt weich, reichhaltig und harmonisch ausgewogen. 

Finish: Lang und sanft: dunkle Schokolade, kandierte Früchte, Orangenschale und feine Gewürznoten bleiben lange im Nachklang. 

Warum dieser Rum besonders ist

• Als Blend aus hochwertigen, bis zu 12 Jahre gereiften Destillaten bietet der Rum Tiefe und Komplexität – ideal für Rum-Liebhaber und Einsteiger gleichermaßen. 

• Die Kombination aus fruchtigen, süßen und würzigen Aromen macht ihn vielseitig: ob pur, auf Eis oder als Basis für Cocktails. 

• International anerkannt und mit mehreren Auszeichnungen versehen – ein Klassiker, der Maßstäbe setzt. 

Trinkempfehlung & Pairing

• Am besten pur oder auf Eis – so kommen seine feinen Aromen und seine Tiefe voll zur Geltung.

• Cocktail-Tipps: Perfekt für klassische Rum-Cocktails wie Daiquiri, Rum Sour oder Old Fashioned, aber auch spannend im modernen Mix mit tropischen bzw. würzigen Noten.

• Food Pairing: Dunkle Schokolade, Desserts mit Karamell oder tropischen Früchten, kräftige Käsesorten oder Zigarren (für Freunde des gehobenen Genusses) ergänzen das Aroma ideal.

Technische Daten

• Herkunft: Venezuela 

• Alkoholgehalt: 40 % vol. 

• Flaschengröße: 0,7 l 

• Rum-Typ: Melasse-Rum, Blended, gereift bis zu 12 Jahre